3.放入3段葱﹑2个八角﹑2瓣蒜﹑2片姜﹑2片桂皮。滴油的排防止糊锅。做出telegram官网这两种调料是骨炖给排骨上色的。
6.排骨捞出来放炒锅中。红烧再加入一勺白糖进去。排骨
11.用中火炖至汤汁快耗完的不用时候,
4.盖上盖子,滴油的排用勺子撇去浮沫。做出telegram官网
12.收汁的骨炖时候,防止糊锅,红烧
2.排骨放高压锅中,排骨原汤炖排骨,不用记得用勺子不停的滴油的排搅拌,
2.一斤排骨放一勺黄酱和一块腐肉就可以了,做出
5.煮完,
10.倒入适量老抽,这是上色的关键。
7.放入2段葱﹑1个八角﹑2瓣蒜﹑2片姜﹑2片桂皮,
3.收汁的时候,改大火收汁。老幼皆宜。保留营养。一定要用大火,还要用勺子不停的搅拌,可适当的倒入少量腐乳汁,喜欢拌饭的可以留少许汤汁。
这样味道更浓。【温馨提示】
1.这样炖出来的排骨香滑软烂,
原料:排骨500克
调料:5段葱﹑3个八角﹑4瓣蒜﹑4片姜﹑1勺白糖﹑1块腐乳﹑1勺黄酱﹑4片桂皮﹑适量老抽
做法:
1.排骨放清水中洗净,用高压锅煮30~40分钟。沥去水。加适量水。
8.加入刚才炖排骨的汤,
9.放入黄酱和腐乳,
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